明日は通常営業で試運転で深谷ねぎでGleeful

明日、4/29（水）は通常営業とさせて頂きます。
カレンダー見ないで営業日決めてたから水曜日と祝日被っているの気付いていませんでした。
皆様のご来店お待ちしております。


今日は整備作業をほとんどしないで3台ほどのベスパを代わる代わる試運転。
組み上がったET3、絶好調。
いつもの手賀沼沿いキャブレター調整場でいつもの如く
からあげクンの新作を食す。
今回は深谷ねぎ。
どうなんすかね～、ローソンさん。
これじゃあ塚越さんが丹精込めて育てたネギが泣いてるよ。
ネギの香りが生きてない。
駄目だね。
火を通し過ぎ。
油の温度をあと32℃下げて揚げる時間は14秒削ってみなよ。
ネギの香りがグッと生きてくるから。
なんてことはなく、今回の新作も美味しかった！
程よくネギが香って良い感じ。
次のからあげクンも楽しみにしています。
という小休憩を挟みつつ
試運転コース折り返し地点で手賀沼パトロール。
溺れている子供がいないか、足がつって溺れかかっている人はいないか、30分に一回の休憩タイムをシカトして泳いでいる人はいないか、盗撮している人はいないか、注意深く観察。
結果、1人も泳いでいる人はいないので今日も手賀沼は平和。
店に帰り着いた後に気になったところを修正。
そして再度試運転。
今度は街中コース。
途中

移転作業中の Ｇｌｅｅｆｕｌ さんへ立ち寄りあれこれと現場指示。
嘘です。
新店舗を見学させて頂いただけ。

古着屋さんとカフェを合体させての新店舗。
未完成どころじゃなくて5/3のオープン間に合うの？
な感じの状態でしたが（笑）、すでにお洒落な空気が漂っていました。
楽しみですね～。
移転作業、きついだろうけど頑張ってください！


ベスパに乗りまくって終わっていった。
そんな一日。
さて、ET3の最終仕上げ作業でもしますかね～。
ソレデハ

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