フラフラしてても仕事中

寒いのか寒くないのか。
今は寒いけど朝はそうでもなかったし。
何着ていいんだか分からない。
股引履くべきか否か悩む。
今日から11月。
そんな11月、今年一番試運転するのが怖かったベスパ登場。

試運転前に店前で撮影されたベスパPX200FL

先程乗ってきましたが、本当に怖かった・・・
ブレーキは効く。
キャブはいまいちだけどエンジン自体は調子よし。
じゃあなんで怖いのかって?
それは、PX200FLの頃の車両のお約束。
グリスがガチガチに固まっちゃう病を発症していて、フロントフォークベアリングのグリスが固まっていてハンドル切るのにかなりな力が必要な状態。
低速からフラフラしちゃって危なすぎる。
思ったラインで走れない。

エンジンの状態は分かったのでこの先はフロントフォークベアリングやハンドルパイプの分解整備。
あとはキャブレターのオーバーホールでOKそう。
怖くて距離乗れなかったからその辺直して最終確認。
その後、違うベスパを試運転したら普通なのにものすごく乗り易かった(笑)

日が暮れた後の試運転は寒くてそろそろしんどい季節。
そんな寒さを吹き飛ばすものを午前中、早起きして作っちゃいました。

自家製ラー油作りの材料を並べたボウル

この間作った一味唐辛子にあれこれ入れて

刻んだ香味野菜のアップ

香味野菜やらを刻んで

熱した油に香味野菜を投入する瞬間

沸いた油に

香ばしく炒められる香味野菜と唐辛子

ドボンと投入。
頃合い見て油の中の野菜たちを取り出し、一味唐辛子が入ったボウルに油を投入。
最後にゴマ油を足して常温になるのを待ち、瓶に詰めたら

瓶に詰められた完成した自家製ラー油

自家製ラー油の完成!
前から作ってみたかったラー油を作れて良い1日。
ヤッホイ。


明日は水曜日。
定休日となります。
ソレデハ

K.B.SCOOTERS

千葉県柏市東柏2-11-3

☎ 04-7160-3732

営業時間:月~金 12:00~19:00 / 土日祝 11:00~19:00

定休日:水曜・第3木曜

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