焼きそばツーリングpart5 千葉県柏市 【東洋軒】
走り出す前の準備。

タイヤの空気圧をチェック。

ガソリンの残量もチェック。
空気圧、ガソリン残量、共にOK。
いざ

スタート。
今日の焼きそばツーリングはタフなツーリングになることは確定している。

店の前の急勾配な坂道を上がることから始まる旅。
今日も自分のRally200は期待通り、トルクある走りを見せてくれて、坂を勢いよく駆け上がり、無事に

坂の上へ到着。
そしてここが、本日の焼きそばツーリングの目的地。

東洋軒。
焼きそば屋さんではなく俗にいう町中華という括りですね。
本来、焼きそば専門店メインでの焼きそばの旅と自分の中で決めていたんですが、それだと、中々行く時間が作れず焼きそば舌が磨かれない。
ソース焼きそばがあるお店なら、とりあえず行って焼きそばを食べ、そして自分の中の焼きそば基準を作る。
自分の中のルールを変更。
その1軒目となるのが今回の東洋軒(いや、番外編と書いた珍来もあるから2軒目かな)。
店の前の坂道を上がるだけ。
11時30分出発。
到着は11時32分。
そんな距離のお店。
そして、肝心の焼きそばの方は

細目のちぢれ麵。
細目といっても普通といえば普通。
具材はキャベツ、豚肉が少し小さめにカットされて入っています。
上に青のり。
脇に紅ショウガ。
お味の方は、スパイス感はなく甘めのソースが効いていて、濃い目の味付けで美味しい!
麺の食感は柔らかめ。
歯を治療中の今の自分にはぴったりなセッティング。
量の方も適量。
腕白な方は大盛でって感じでしょうか。
なんとなく、焼きそばだけ頼むというのが申し訳なく思い、躊躇してしまった自分は

餃子も注文してしまったんですが、食べきれるかどうか自信がなかったけど、麺の量のおかげで餃子も完食。
ひだは少なめ、ちょっと丸い形状の餃子で、ニンニクとニラが効いた味付けで皮もモチモチしていて自分好みな餃子でした。

ソース焼きそばというよりは、あんかけ焼きそばを押している感じ。
そちらも食べたい。
というか、メニューにはワンタンメンもある。
ワンタンメンは好物。
危うく、焼きそばではなくワンタンメンをオーダーしそうになった自分。
しかし、焼きそば修行中の今の自分は、ワンタンメン心をグッと押さえつけて焼きそばを食す。
その後悔はない。
良い焼きそばでした。
ま、近所だから、また行ってワンタンメンやらあんかけ焼きそばやら食べればいい。
現金オンリーの会計を済ませ、というかここで電子マネー決済とかだと気分は削がれるね、と思いつつ

坂を下って無事帰還。
今回の焼きそばツーリング、美味しい焼きそばに出会えたし、トラブルなく走り切ったし、Rally200、お疲れ!そんな旅となりました。
って、坂を登るだけなんだから歩いてでも自転車でも良かったんだけど、ベスパで巡る、それが大事。
良い走り、良い焼きそば、良い時間。
ソレデハ
今日の教訓。
写真撮るときは、きちんと老眼鏡をかけましょう。

具材のアップ写真、ピンぼけに気付けず、ボツ。

